裏チャットとZoomチャットの使い分けでビジネス的な緊張感を保てるかという意見

おっしゃる通りで、Zoomのメインチャットは敬語・ビジネス敬語が自然に守られる場なので、ビジネス的な緊張感を保ちながら発言したいときはZoom側がぴったりです。

この裏チャットは逆に、本音・雑談・ちょっとした疑問を気軽に投げられる場として用意しています。

• Zoom側：整った敬語で発言したい内容・質問
• 裏チャット：本音・ゆるい感想・ふと思ったこと

という使い分けが一番しっくりくると思いますよ。両方うまく活用してみてください。